FRS900CNS

Artikelnummer: 47490010000

Fleischreifelschrank FRS 900 CNS 740x1010x2070mm Temperaturbereich: -2°C bis +30°C Bruttoinhalt: 900l Nettorauminhalt: 820l Kältemittel: R134a

Kategorie: Kühlschränke


6.099,00 €

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Beschreibung



  • Fleischreifeschrank FRS 900 CNS mit 2x4 Fleischabhängungen

      • - Fleischreifeschrank speziell für Dry-Aged-Reifung
      • - Innenraum zur Aufnahme von EN-Blechen 600 x 800 mm
      • - außen Sichtseiten CNS 1.4301
      • - innen CNS 1.4301
      • - Volltür, Griffleiste, Magnetdichtung(en), ab 100° feststehend, selbstschließend, Türanschlag mittels Kit wechselbar (auf Anfrage)
      • - Polyurethan-Hartschaumisolierung, FKW- und FCKW-frei, 60 mm
      • - elektronische Steuerung, 10 Programme mit je 6 Phasen zum Einstellen der gewünschten Temperatur, Feuchtigkeit und Zeit, Einstellung der relativen Luftfeuchte mittels Sonde und Dampferzeuger, das Feuchtigkeitsniveau im Kühlraum kann zwischen 30 bis 95 % gewählt werden, 4 Fühler (für Kühlraum, Verdampfer, Kondensator und Luftfeuchtigkeit) garantieren eine einwandfreie Arbeitsweise, Alarm-Meldung und Speicherfunktion bei offener Tür, defekter Abtauung, schmutzigem Kondensator, inkl. Interface RS 485 zum Auslesen HACCP-relevanter Daten
      • - steckerfertige Version: Tauwasserverdunstung mittels Heißgas sowie elektrischer Zusatzheizung, zentralgekühlte Version: nur mit elektrischer Tauwasserverdunstung, automatische Abtauung
      • - IP2X, geschützt gegen feste Fremdkörper mit Durchmesser ab 12,5 mm
      • - extra beschichtete Verdampfer-Einheit mit großer thermischer Leistung
      • - der Luftwechsel erfolgt durch automatischen gesteuerten Saugventilator, die Lufterneuerung beträgt bis zu 12 m³/h ? bei diesem Prozess wird der Luft die Feuchtigkeit entzogen
      • - kontrollierte Luftkühlung für höchste Leistung und eine gleichmäßige Verteilung des erzeugten Mikroklimas im gesamten Kühlraum
      • - verdampferfreier Innenraum
      • - serienmäßig mit 8 flexiblen Fleischhaken-Stangen auf C-förmigen Schienen (4 je Abstellfläche), geeignet zum Aufhängen von Fleisch- und Wurstwaren, je Schiene bis ca. 6 kg
      • - 4 justierbare Stellfüße aus CNS (150/180 mm)

        Hinweis:
        Die Verwendung eines Wasserfilters ist unbedingt notwendig.
        Planungshinweis: Wasseranschluss mit Anschluss 1/2 Zoll und 3/4 Zoll Verschraubung erforderlich















     

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Versandgewicht: 195,00 Kg
Artikelgewicht: 165,00 Kg
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ): 74,00 × 101,00 × 207,00 cm